Zelfstandig werkend kok
Wij zoeken een gedreven kok die streeft naar perfectie. Met oog voor detail en een passie voor maximale kwaliteit bereid je verfijnde gerechten. Je bent verantwoordelijk voor de keukenorganisatie, beheerst culinaire technieken en werkt zelfstandig om onze gasten een optimale smaakervaring te bieden. Sluit je aan bij ons topteam!
Wat bieden wij jou?
- 28 tot 38 uur
- Tof en afwisselend werk van lunch tot borrel, van diner tot bedrijfsfeest.
- Reiskostenvergoeding
- Werken in een jong en creatief team
- Veel variatie en uitdaging in het werk
- Doorgroeimogelijkheden
Bedrijfsleid(st)er
Wij zijn opzoek naar een bedrijfsleider die ons team kan begeleiden en tot een hoger niveau kan brengen!
Wat zoeken wij in jou?
Optimaal inzicht hebben, het zelfstandig draaien van het operationele restaurant en het ondersteunen van de eigenaar in extra taken is de kern van deze functie. Daar hoort bij het aansturen van het personeel, de planning en het plaatsen van productbestellingen. Je vormt samen met de chef-kok, sous-chef en de eigenaar de draaiende motor en kern van het restaurant. Er zijn korte lijntjes met elkaar en goed contact over het verloop van zaken in het restaurant. Samen komen jullie tot nieuwe inzichten, verbeteringen en ben je dagelijks bezig met de optimale inzet van je team.
Enthousiasme, gastvrijheid en vooral passie en liefde voor de horeca is wat wij graag bij jou willen zien!
Wat bieden wij jou?
- 28 tot 38 uur
- Tof en afwisselend werk van lunch tot borrel, van diner tot bedrijfsfeest.
- Reiskostenvergoeding
- Werken in een jong en creatief team
- Veel variatie en uitdaging in het werk
Stage keuken
Ter versterking van ons enthousiaste en jonge team zijn wij opzoek naar een stagiaire voor in de keuken. Als stagiair in de keuken, ben je mede verantwoordelijk voor de totale ervaring van onze gasten. Samen met je collega's draag je zorg voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens het receptuur van de chef-kok. Restaurant Lef is een bedrijf met een ambachtelijke keuken waar veel ruimte is voor creativiteit en flexibiliteit. We werken graag met kakel verse producten. Ben jij leergierig en werk je graag in een gemotiveerd team? Stuur dan je cv en een korte motivatie naar info@restaurantlefelst.nl.